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  • Top 5 Fried Rice in Asia! 亞洲五大炒飯!

    by Wei Chih Lin
    No. 5 - Pineapple Fried Rice / 鳳梨炒飯 將鳳梨去皮切丁，與飯同炒，具有濃濃的熱帶風情。鳳梨炒飯在東南亞一帶頗為流行，鳳梨炒飯多了一分水果的酸甜，所以配料也大可多選擇一些口味清爽的，諸如青椒、葡萄乾之類，甚至還能加入少量咖哩，令口感更加複合多元。酸甜噴香的菠蘿...
    Posted in fried rice, 炒飯
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