花蓮21號米 質優量豐抗蟲害 – Whole River Trading My title
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花蓮21號米 質優量豐抗蟲害

花蓮21號米 質優量豐抗蟲害

花蓮21號新種稻米的稻穀及碾製後的白米。(記者游太郎攝)

花蓮21號新種稻米的稻穀及碾製後的白米。(記者游太郎攝)


花蓮農改場歷經十年研發的「花蓮廿一號」稻米新品種,具有產量高、米質優良以及食味佳等優良特性,將全面推廣給花蓮地區的農民種植。

推薦農民 大量種植

花蓮農改場助理研究員潘昶儒指出,經過十年研發的「花蓮廿一號」新種稻米,經富里鄉農民簡明志以有機栽培後,確認為兼顧品質與產量的優良水稻品種,極具推廣價值,且對稻熱病及褐飛蝨具抗性,可減少水稻栽培期間防治資材的施用,降低農友生產成本,將推薦在花蓮地區大量種植。

「花蓮21號」熱飯香Q可口,冷飯的壽司口感更佳,曾在全國各水稻區域試驗表現結果突出,第一期作平均每公頃乾穀產量達六千九百餘公斤;第二期作平均每公頃乾穀產量則達五千二百公斤,是國內目前兼具豐產及食味優良的新一代優質水稻品種。

「花蓮21號」穀粒脫粒性在兩期作表現適中,可減少成熟期穀粒脫落,適合機械收穫,且肥料利用效率佳,不需施用太多的肥料,即可獲得豐富產量與優良品質,未來也將推廣成為花蓮地區的代表性米種。

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